청자다방 창업 브랜드 로고
  • 왜 청자다방인가
  • 수익/비용
  • 메뉴
  • 창업지원
  • 창업절차
  • 가맹문의
  • 왜 청자다방인가
  • 수익/비용
  • 메뉴
  • 창업지원
  • 창업절차
  • 가맹문의
서비스 운영 안정성과 신뢰성

오픈 이후까지 이어지는 본사 지원

자체 물류 · 가맹점 관리 · A/S — 한 흐름으로 연결.

본사 자체 물류 운영FAMILY SHIP 기반 사후 관리기계 A/S와 운영 지원 동시 제공

운영 매장

0+

2026년 기준 공개 운영 점포

브랜드 시작

2015.09

조선대 1호점에서 출발한 브랜드

본사 교육

6일

본사 3일 + 현장 3일.

운영 지원

A/S

기계 대응 + 본사 지원.

자체 물류 센터

본사 직영 물류 시스템

발주·공급·가격을 본사가 직접 관리해 오픈 이후에도 운영 리듬이 흔들리지 않습니다.

핵심

본사가 직접 운영

본사 자체 물류 운영

발주·공급 본사 직접 관리.

FAMILY SHIP 사후 관리

오픈 이후 운영 이슈까지 본사 지원.

전국 장비 A/S 대응

전국 A/S망 — 빠른 장비 대응.

Family Ship

오픈 이후에도 계속 이어지는 지원 체계입니다

물류, 사후 관리, 장비 대응을 운영자가 실제로 체감하는 순서대로 볼 수 있습니다.

01

발주와 공급 리듬

카페 프랜차이즈에 최적화된 물류 시스템으로 발주와 배송이 안정적으로 이어집니다.

02

FAMILY SHIP 관리

체계적인 가맹점 관리 시스템으로 함께 성장하고 공존하는 FAMILY SHIP 구조를 오픈 이후 지원의 중심에 둡니다.

03

장비 대응과 운영 지원

핵심 장비인 커피머신과 장비류는 전국 A/S망을 갖추고 있어 운영 리스크를 빠르게 줄일 수 있습니다.

브랜드 연혁

1호점부터 220호점까지

  1. 2015.09

    조선대 1호점 출발

    청자다방 시작 — 양질의 맛과 서비스.

  2. SIGNATURE

    군고구마 중심 시그니처 강화

    겨울철 매출 견인하는 핵심 메뉴로 자리매김.

  3. SYSTEM

    자체 물류와 사후 지원 구조 구축

    본사 물류 + FAMILY SHIP — 오픈 이후 운영까지.

  4. 2026

    220호점 돌파

    전국 프랜차이즈로 성장.

2015.09

조선대 1호점 출발

청자다방 시작 — 양질의 맛과 서비스.

SIGNATURE

군고구마 중심 시그니처 강화

겨울철 매출 견인하는 핵심 메뉴로 자리매김.

SYSTEM

자체 물류와 사후 지원 구조 구축

본사 물류 + FAMILY SHIP — 오픈 이후 운영까지.

2026

220호점 돌파

전국 프랜차이즈로 성장.

홍보 및 운영 관리

오픈 이후 신메뉴와 시즌 운영

메뉴 확장 · 시즌 프로모션 · 오프라인 홍보.

메뉴 운영

시즌 교체로 매번 새로운 메뉴

트렌드에 맞춘 신메뉴를 정기적으로 출시합니다.

오프라인 홍보

웹과 매장 홍보물 동시 운영

시즌 포스터가 매장 POP까지 한 번에 이어집니다.

운영 리듬

메뉴 교체, 포스터 운영, 매장 홍보

3가지 축

메뉴 · 포스터 · 운영

01

시즌 교체 리듬

음료와 식자재 관련 트렌드를 빠르게 파악하고 분석해 소비 니즈에 맞는 신메뉴를 출시하는 구조입니다.

02

메뉴 In & Out 운영

세분화된 분석을 통해 메뉴의 In & Out을 진행하여 매년 시즌에 맞는 청자다방만의 메뉴를 구성해 판매합니다.

03

운영 메시지 3축

메뉴 개발, 물류 공급, 프로모션 운영을 분리하지 않고 같은 지원 리듬으로 묶습니다.

운영 포인트 01

신메뉴·시즌 메뉴 교체로 매장 화면 갱신.

운영 포인트 02

물류와 메뉴 운영이 같은 리듬으로 연결.

운영 포인트 03

시즌 포스터·오프라인 홍보물 톤 통일.